Оладьи из манной каши
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2016-04-11 14:47:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Крупа манная ![]() |
1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Молоко | 2 стак. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Вкусные оладушки понравятся всем любителям и не любителям манной каши. |

Молоко вскипятить и сварить в нём манную кашу без комочков. Охладить до тёплого состояния.

Растереть яичные желтки с солью и сахаром.

В готовую кашу добавить сливочное масло, желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать.

Белки взбить в лёгкую пену.

Добавить белки к каше и ещё раз всё перемешать.

На стол насыпать слой муки и ложкой выложить подготовленную массу. Сформировать из неё оладьи.

Обжаривать на смазанной маслом сковородке с двух сторон.

Подавать оладушки с вареньем, мёдом или сметаной. Приятного чаепития!!!

Вечером в Москве: 

















































...