Днем в Москве: 
Салат из авокадо с креветками без майонеза
Поварёнок 3 уровня
390 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-24 20:30:39 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Оливковое масло  |
1 стол.л. |
| Кинза, кориандр |
1 стол.л. |
| Сок лайма | 2 стол.л. |
| Креветки |
500 гр |
| Помидоры черри | 200 гр |
| Авокадо |
1 шт. |
| Соль |
чайн.л. |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Экзотический фрукт укрепит Вашу сердечно-сосудистую систему! Хоть я и не бывала еще в Америке, но этот кулинарный рецепт из Штатов потрясает! Вкусная еда непередаваемо! Салат с креветками с авокадо получается просто воздушный и невероятно красивый и праздничный. Помню, как мои приятели, попавшие на него, были в восторге. Не удержалась я через два дня, и снова приготовила эту вкуснятину. Правда, как говорится, уже для души. Только нужно не забывать очень важную деталь – салатик нужно съесть тут же. Как только вы его приготовите. Он должен быть съеден только свежим. Помню, что оставшийся на утро салат был уже далеко не тот. Особенно хорош он летом, в жаркий вечер! И не столько по причине того, что имеет просто потрясающий вкус. Ведь салат состоит из таких продуктов, которые чрезвычайно полезны для сердечнососудистой системы. Энергетическая его ценность должна устроить любого человека. Посудите сами, в порции салата 220 калорий, 11 гр жиров, 6 гр углеводов, 3 гр клетчатки, 25 гр протеина, 330 мг натрия. А в дневной его норме содержится 20% витамина C и 20% железа. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 427.1 гр |
| Калорийность: | 582.2 ккал |
| Белков: | 40.6 гр |
| Жиров: | 41.7 гр |
| Углеводов: | 14.8 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
42 / 43 / 15 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Вымоем сначала авокадо. Потом разрежем его пополам – красивая, скажу вам, картина получается! Удалим из него косточку, а мякоть нарежем тоненькими долечками.
Шаг 3. Зелень кинзы обязательно вымойте и меленько нарежьте.
Шаг 4. Возьмем большую чашку для салата. В ней начнем слегка взбивать оливковое масло и кинзой и соком лайма.
Шаг 5. Добавьте к этой аппетитной вкуснятине отварные креветки с половинками томатов, а также авокадо и соль.
Шаг 6. Вы наверняка уже знаете, что перемешивать такие вещи необходимо чрезвычайно аккуратно!
Шаг 7. Попробуйте, и поймете – сколько нужно положить соли и перца. Словом, делайте это по своему вкусу. Салат из креветок, который у вас получится, как только вы захотите его приготовить, подавайте сразу же на стол. Либо его можно охладить предварительно в холодильнике. Но еще раз хочу напомнить, что подавать его лучше до полусуток. Затем овощи просто утратят свою свежесть.
Шаг 8. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
