Сегодня: MSK: Курсы: 88.09 руб (-0.20)96.30 руб (+0.04) Нефть: Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 23 °C..25 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кабачки с колбасой и сыром


Кабачки с колбасой и сыром
Категория: Рецепты > Закуски > Закуски из сыра
Добавлено: 2015-07-25 12:10:58
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 54
Ингридиенты для приготовления
Кабачки 1 шт.
Яйца 5 шт.
Вареная колбаса 300 гр
Помидоры 3 шт.
Сметана 1 стол.л.
Твёрдый сыр 200 гр
Зелёный лук 1 пуч.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мука 1 стак.
Личные впечатления о рецепте
Очень простое и вкусное блюдо, приготовь – понравится всем!
Из такого овоща, как кабачок можно приготовить много вкусных блюд. Предлагаю приготовить их по очень простому рецепту. Чаще всего для начинки используется мясной фарш, но в этом рецепте для быстроты приготовления используем колбасу, которую можно заменить копченой курицей.
Кабачки с колбасой и сыром можно приготовить и на завтрак, вместо бутербродов, и на обед и ужин, а также можно их взять с собой на пикник. Данное блюдо вкусно и горячим и холодным, поэтому, давайте готовить!
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 311.7 гр
Калорийность:752.2 ккал
Белков:25.5 гр
Жиров:66.2 гр
Углеводов:23.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 22 / 58 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 22 / 76 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Ингредиенты.

Шаг 2. Кабачок моем, очищаем от кожуры. Нарезаем кольцами толщиной 1-1,5 см. Вырезаем сердцевину с семенами.

Шаг 3. Колбасу нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4. Помидоры моем, вырезаем плодоножку, и нарезаем кольцами толщиной 0,5 см. Твердый сыр натираем на крупной терке.

Шаг 5. В тарелке взбиваем венчиком 2 яйца, добавляя соль и черный молотый перец. В другую тарелку насыпаем муки. Это для того, чтобы обваливать в них кабачки.

Шаг 6. Готовим начинку. В другой тарелке взбиваем 3 яйца, добавляем также соль и перец, сметану, нарезанную колбасу и зеленый лук. Хорошо перемешиваем.

Шаг 7. Обваливаем кольца кабачков сначала в яйцах, затем в муке.

Шаг 8. Хорошо разогрейте растительное масло на сковороде и сбавьте огонь на средний. Выкладываем кольца кабачков, накрываем крышкой сковороду и будем обжаривать кабачки с двух сторон.

Шаг 9. После того, как нижняя часть обжарится, переворачиваем.

Шаг 10. Выкладываем в середину каждого кольца начинку, накрываем долькой помидора и сверху выкладываем сыр. Накрываем крышкой сковороду и ждем, когда обжарится низ кабачков.

Шаг 11. Кабачки обжарены, и сыр расплавился, можно выкладывать их на блюдо. Теперь осталось обжарить оставшуюся порцию. Я для быстроты готовки использовала 2 сковороды на 2-ух конфорках.

Шаг 12. Кабачки с колбасой и сыром готовы, подавайте к столу. Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять: С любыми напитками.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Наливной пирог на кефире в мультиварке
Наливной пирог на кефире в мультиварке

Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.Очень...

    1 ч 20 мин Читать далее
Простой рецепт спагетти
Простой рецепт спагетти

Вкусное и простое блюдо, которое никогда не выйдет из модывкус

    20 мин Читать далее
Канапе Парус с огурцами и сыром фета
Канапе Парус с огурцами и сыром фета

Оригинально украсить праздничный стол поможет нарядное канапе!Красивые и...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото

Веселый и вкусный торт на разные праздники!Этот тортик очень вкусный и поднимает...

    1 ч 30 мин Читать далее
Сэндвич с сыром
Сэндвич с сыром

Всего 10 минут, и вкусные хрустящие сэндвичи готовы!Сэндвичи получаются...

    10 мин Читать далее
Датский бутерброд Smorrebrod
Датский бутерброд Smorrebrod

Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные!Ни для кого...

    10 мин Читать далее
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт

Удивительно вкусная и простая закуска из доступных продуктов!По моему мнению...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 18 июля в четверг
Ночью 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 18 июля в четверг
Утром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 18 июля в четверг
Днем 28 °C..30 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Малооблачно 18 июля в четверг
Вечером 25 °C..27 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Киев
Ясно 18 июля в четверг
Ночью 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Дождь 18 июля в четверг
Утром 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Облачно 18 июля в четверг
Днем 26 °C..28 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Дождь 18 июля в четверг
Вечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Ясно 18 июля в четверг
Ночью 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 18 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Дождь 18 июля в четверг
Днем 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 18 июля в четверг
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru