Ночью в Москве: 
Тёплый салат с креветками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-11-29 04:33:27 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Креветки  |
150 г |
| Авокадо |
1 шт |
| Ананас |
1 стак. |
| Лук красный |
1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка |
2 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Бальзамик | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Перец красный жгучий |
1 ч. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Необыкновенно вкусный салат. Ужин на двоих. |
Креветки у меня очищенные, замороженные. Залила водой. очень быстро разморозились, выложила на бумажное полотенце, промокнула от влаги. Лук и чеснок порезала мелко.
В разогретое оливковое масло выложила чеснок.
Через минуту отправила лук. обжарила его.
Выложила креветки. Делала их минуты три.
Налила соевый соус, бальзамик. Постоянно помешивая, довела всё до готовности. Выложила в салатник.
Авокадо разрезала на половинки. очистила и полила лимонным соком. порезала небольшим кубиком, отправила в салатник. туда же отправила ананасы без жидкости.
Всё перемешала быстро, попробовала на соль. досолила и чуть поперчила жгучим перцем, присыпала петрушкой рубленной.
Сразу же подала.
Необыкновенно вкусный и красивый салатик. отлично для ужина лёгкого. Попробуйте ваши любимые и близкие останутся довольны! Приятного аппетита))) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
