Вечером в Москве: 
Ленивый сэндвич "Сплошное удовольствие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На 14 февраля |
| Добавлено: | 2015-12-05 20:44:55 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Кальмар  |
300 г |
| Мидии |
150 г |
| Креветки |
100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Кориандр | 1 пуч. |
| Салат |
1 упак. |
| Сэндвич-бутерброд с любой начинкой! Я частенько заменяю хлеб листьями салата! Получается легко, вкусно и невероятно сочно!!! Попробуйте. Вот один из моих любимых вариантов. |
На смеси сливочного и оливкового масла подрумянить чеснок, добавить море продукты. Посолить по вкусу. Добавить нарезанный перец.
Подождать, пока выпарится лишняя влага. Немного поджарить. Добавить большой пучок кориандра и перемешать. По желанию, можно сбрызнуть лимонным соком.
На наши листья салата выложить аккуратно поджаренные море продукты. По вашему желанию ( и случаю), сверху можно сбрызнуть оливковом маслом ( как в моем случае), добавить ложечку натурального йогурта или легкой заправки из оливкового масла, сока половины лимона, ложечки бальзамического уксуса и чайной ложечки горчицы. Экспериментируйте. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
