Ночью в Москве: 
Грибной салат "Рыжее удовольствие"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2016-07-13 21:02:46 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Шампиньоны  |
300 г |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Морковь | 2 шт |
| Огурец соленый |
2 шт |
| Петрушка | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Горчица | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
| Морковка, сыр, лучок с грибами! Они всегда любимы нами! И покоритель всех сердец еще соленый огурец! Вот такой салат грибной! Будет вкусный и простой! Ох грибочки золотые! Угощайтесь дорогие! |
Продукты
Грибы нарезать пластинками, лук четверть кольцами
В сковородке разогреть небольшое кол-во раст. масла, обжарить грибы с луком
Выложить грибы с луком на салфетку, для удаления лишнего масла
Морковь нашинковать тонкой соломкой, или натереть на терке для корейской моркови
В эту же сковороду, (где жарились грибы с луком) добавить еще каплю масла, обжарить морковь
Морковь так же выложить на салфетку
Сыр натереть на мелкой терке
Соленые огурцы нарезать кубиками
Зелень измельчить ножом
Все сложить в глубокую миску
В майонез добавить горчицу по вкусу, перемешать
Заправку добавить к салату, все посолить, поперчить по вкусу
Перемешать
Салат готов. Можно перед подачей на стол посыпать сухариками (мы любим из черного хлеба с чесноком)
Приятного аппетита!
Салат готов1
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
