Салат из огурцов "Летний"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2016-07-13 21:02:50 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Огурец ![]() |
6 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
Горчица ![]() |
1 ст. л. |
Сметана ![]() |
100 г |
Чеснок ![]() |
2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Друзья, ведь летом так важны для нас конечно огурцы! Простой совсем такой рецепт и если возражений нет, салат мы сделаем из них! И угостим своих родных! |

Продукты

Яйца отварить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке

Желтки растереть с горчицей и пропущенным через пресс чесноком

Добавить к желтковой массе сметану, соль, сахар по вкусу

Хорошо перемешать.

Огурцы нарезать брусочками (можно сразу выложить в салатник, а потом перемешать)

Полить огурцы заправкой, посыпать натертым белком и рубленой зеленью.

Салат готов.

Приятного аппетита!
Салат готов.
Приятного аппетита!
![]()

Вечером в Москве: 

















































...