Вечером в Москве: 
Салат мясной "Летний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
| Добавлено: | 2017-07-09 22:46:29 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мясо  |
100 г |
| Помидоры черри | 200 г |
| Перец болгарский | 100 г |
| Огурец | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Пармезан | 40 г |
| Бальзамик | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Летние вкусные овощи, мясо и сыр. Летний, сытный, но не тяжелый салат. Прекрасный завтрак перед долгой прогулкой или отличный ужин. Готовлю такой салат не реже трех раз в неделю. Угощайтесь! |
Ингредиенты. У меня белый лук и помидоры черри, но можно использовать репчатый лук (очень злой лук следует ошпарить после нарезки кипятком и промыть холодной водой) и помидоры типа сливки - мясистые и не очень сочные.
Лук нарезать четверть кружочками, выложить в салатник и сбрызнуть бальзамическим уксусом (можно использовать любой уксус) и слегка посолить.
Нарезать мясо и перец соломкой, огурцы и помидоры по желанию, но не слишком мелко.
Сложить все овощи и мясо в салатник к луку.
Натереть сыр.
Полить салат оливковым маслом.
Перемешать и подавать.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
