Кабачки с грибами в фольге на мангале
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-08-02 00:02:09 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кабачок | 2 шт |
Шампиньоны | 9 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Приправа | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сметана | 3 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Представляю Вашему вниманию рецепт отличного летнего блюда, приготовленного на мангале - кабачки с грибами в фольге! Этот рецепт может стать отличным дополнением к шашлыкам, или выступать как самостоятельное блюдо. Никаких хлопот, все быстро, просто и в результате очень вкусно! Пальчики оближешь! |
Нарезаем чеснок, грибы, кабачки, лук. Добавляем к нарезанным ингредиентам сметану, соль, специи, все тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут замариноваться.
Выкладываем заготовку на решетку, застланную двойным слоем фольги, распределяем ингредиенты по всей площади, сверху закрываем двойным слоем фольги и заворачиваем края.
Готовим на углях по 10 минут с каждой стороны.
Кабачки с грибами готовы! Приятного аппетита!