Салат с куриной грудкой "Карри"
![Салат с куриной грудкой "Карри" Салат с куриной грудкой "Карри"](http://newsrbk.ru/recept/normal_2017-10/102721.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-04 00:03:02 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Грудка куриная | 1 шт |
Приправа ![]() |
1 упак. |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Ананас | 4 ломт. |
Лук зеленый ![]() |
1 пуч. |
Макаронные изделия ![]() |
200 г |
Сметана | 3 ст. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Карри ![]() |
1 ч. л. |
Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
Этот салат может быть, как полноценным обедом. Сытный, удивительно вкусный, благодаря карри-соусу, плюс нежное филе куриной грудки... что может быть лучше? Заходите, угощаю! |
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. (макароны любые, ваши любимые).
Слить воду через дуршлаг. Смазать макароны 1 столовой ложкой подсолнечного масла. Прикрыть крышкой и оставить в тепле.
Куриное филе разрезать пополам.
Отбить.
Каждую половинку филе выкладываем на лист приправы
MAGGI на второе для нежного куриного филе куриной грудки.
Прикрыть второй половинкой листа и слегка прижать.
Обжариваем на сухой сковороде по 5 минут с каждой стороны
Готовое нежное филе куриной грудки выкладываем на доску. Нарезаем на кусочки
Черешки сельдерея нарезать на полоски
Ананас нарезать на кусочки
К теплым макаронам выкладываем кусочки куриного филе, сельдерей и ананас. Перемешать.
В отдельной мисочке смешать сметану, майонез и карри. Перемешать.
На тарелку для сервировки горочкой выкладываем салат.
Сверху выкладываем 2-3 столовые ложки соуса-карри.
Посыпать салат мелко нарезанным зеленым луком.
Можно подавать!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!