Салат с куриным филе и баклажаном
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-10-05 00:01:19 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Филе куриное | 1 шт |
Приправа | 1 пакет. |
Баклажан | 200 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Лук репчатый | шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Куриное мясо хорошо сочетается с баклажанами жареными, салат можно использовать в повседневном меню для разнообразия. |
Баклажаны нарезать кусочками, посолить и оставить на некоторое время, чтобы сошла горечь.
Яйца вареные нарезать произвольно.
Филе куриное приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки.
Баклажаны обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.
Филе куриное обжарить с двух сторон. Затем нарезать произвольными кубиками.
В салатницу сложить яйца, баклажаны. Затем филе нарезанное, лук нарезанный мелко (ошпаренный кипятком), посолить, заправить майонезом.
Салат готов! Приятного аппетита!