Салат из зеленой редьки с гранатом
![Салат из зеленой редьки с гранатом Салат из зеленой редьки с гранатом](http://newsrbk.ru/recept/normal_2017-11/103228.jpg)
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-11-03 00:01:22 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Лёгкий, освежающий салат. Особенно хорошо сочетается с пловом и жирными мясными блюдами. |
Редьку моём, очищаем от кожуры
Гранат очищаем.
Из половины граната выжимаем сок. Вторую разбираем на зерна
Редьку трём на терке для моркови по- корейски тонкой соломкой. Кладем в салатник, поливаем соком граната. Добавляем соль, кислотность регулируем по вкусу сахаром. Перемешиваем. Сверху обсыпаем зернами граната.