Салат из фасоли, рукколы, творожного сыра
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-11-10 00:00:03 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фасоль консервированная | 300 г |
Руккола | 100 г |
Сыр творожный | 200 г |
Лук красный | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Масло подсолнечное | 50 мл |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Всем привет дорогие друзья хочу поделиться с вами простым рецептом сытного салата из красной фасоли, рукколы и творожного сыра или как его еще называют "Тосканский салат". Салат получается очень сытным и вкусным. |
Готовится салат очень просто. В миске для салата, смешиваем рукколу и красную фасоль. Добавляем к ним нарезанный мелким кубиком лук, пропущенный через пресс чеснок. Вливаем подсолнечное масло и 1 столовую ложку сока лимона. Добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем салат творожным сыром и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!