Салат "Легкая фантазия"
Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2017-12-09 00:01:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр полутвердый | 100 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Яблоко | 1 шт |
Лук красный | 1 шт |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Йогурт | 75 г |
Майонез | 75 г |
Нежный, сочный, легкий салат. Интересный и очень вкусный. Простой и доступный. Девчачий такой салат. Хотя и мальчики едят его с большим аппетитом и от добавки не отказываются. Угощайтесь! |
Лук мелко нарезать и залить столовой ложкой лимонного сока.
Отварную морковь и яйца натереть на крупной терке.
Сыр натереть на терке мелкой.
Яблоко (лучше кисло - сладкое) натереть на крупной терке и полить его лимонным соком. (яблоко можно очистить, но я этого не делаю)
Смешать йогурт и майонез (у меня домашний).
Яблоко слегка отжать, с лука слить жидкость.
Выложить салат слоями в следующем порядке:
-морковь, полить соусом;
-яйцо, соус;
-яблоко, лук, соус;
-сыр.
Если нет желания и времени выкладывать салат слоями, просто перемешать все ингредиенты, кроме сыра, и заправить салат соусом. Сверху присыпать сыром. Все готово!
Приятного вам аппетита.