Пицца из пельменей
Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
Добавлено: | 2015-05-01 15:14:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Майонез | 1 ст. л. |
Кетчуп | 1 ст. л. |
Горчица | ч. л. |
Пельмени | 500 г |
Ветчина | 150 г |
Помидор | 1 шт |
Моцарелла | 3 шт |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Смесь перцев | по вкусу |
Лук красный | шт |
Сыр твердый | 130 г |
Если случилось так, что у вас надолго отключили электричество и пачка пельмешек в морозилке превратилась в печальную пластичную массу, не спешите ее выбрасывать. Предлагаю приготовить на ее основе очень сочную, ароматную, вкусную пиццу! |
Растаявшие пельмени выкладываем на пекарскую бумагу и смоченными водой руками равномерно распределяем массу, придавая любую форму.
На тесто выдавливаем майонез, кетчуп и горчицу.
Равномерно смазываем тесто.
Ветчину и лук нарезаем соломкой и выкладываем на тесто.
Помидоры режем тоненькими ломтиками и выкладываем на ветчину. Моцареллу нарезаем кружочками и кладём на помидоры. Солим, перчим по вкусу.
Любой твёрдый сыр натираем на крупной тёрке и посыпаем нашу заготовку. Духовку разогреваем до 180С и выпекаем пиццу 30 минут, пока верх не подрумянится. Готовность как обычно проверяем зубочисткой.
Получилось просто потрясающе! Очень сочно, сырно, ароматно! Я ничуть не пожалела что у меня отключили свет и мои пельмени растаяли!
Приятного аппетита!
И вкусного настроения!