Пицца на кефире в мультиварке
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пицца |
| Добавлено: | 2015-05-01 16:14:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука | 1 стак. |
| Кефир | стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | ч. л. |
| Соль | ч. л. |
| Сода | ч. л. |
| Готовая начинка | по вкусу |
| Очень быстрое и простое в приготовлении тесто для пиццы. |
Смешиваем кефир, яйца, сахар, соль, добавляем соду и просеянную муку. Все хорошо вымешиваем. Тесто получается как густая сметана. Выливаем получившееся тесто в чашу мультиварки, предварительно смазав ее сливочным маслом.
На тесто выкладываем начинку по Вашему вкусу. У меня начинка следующая. Обильно смазала тесто смесью майонеза и кетчупа, присыпала нарезанными помидорами, перцем болгарским. Сверху колбаска кубиком и сыр на терку.
Ставим чашу мультиварки с заготовкой пиццы на место, закрываем крышкой и (не закрывая клапан давления) включаем режим "Выпечка/запекание" на 25 минут. После того, как прозвучит сигнал готовности, минут 5-10 не открывать крышку. По истечении указанного времени открыть крышку и достать пиццу.
Приятного)

Вечером в Москве: 















































...