Ночью в Москве: 
Несладкие пирожные к завтраку
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-05-02 12:17:28 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
4 шт |
| Сливки |
1 стак. |
| Мука пшеничная |
1 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Ветчина | по вкусу |
| Помидор | 1 шт |
| Салат | по вкусу |
| Оливки зеленые | по вкусу |
| Хотелось из обычных продуктов сделать не совсем обычный завтрак. Получилось довольно симпатично и сытно. |
В холодильнике оставался кусочек ветчины и грибы, вернее, ножки грибов. Подумав, нашла и им применение. Ножки порезала и обжарила на растительном масле, добавила порезанную кубиками ветчину.
Это начинка.
Из яиц, сливок, муки и рубленной зелени сделала омлет, который потом разрезала на 8 равных частей.
На листья салата уложила по треугольнику омлета,сверху немного начинки.
Накрыла каждый кусочек еще одним и сверху опять начинка.
Завалявшийся в хлодильнике кусочек сыра потерла на мелкой терке и посыпала им сверху "пирожные".
Украсила кусочками помидора и листиками петрушки.
Вот такие омлетные пирожные получились в результате:)
Вкусно, красиво и сытно!
Попробуйте и Вы!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
