Мясо с картошкой и стручковой фасолью

Категория: | Рецепты > Мясо > Рагу овощное с мясом |
Добавлено: | 2015-05-03 04:26:12 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 108 |
Мясо ![]() |
500 г |
Картофель | 4 шт |
Фасоль ![]() |
пакет. |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Простой и быстрый рецепт сытного блюда для тех, кому вечно некогда. Моей девочке 3 месяца, она не дает мне много на кухне возиться, и этот рецепт меня выручил. |
Нарезать мясо кубиками, так же нарезать картофель. Лук измельчить в блендере.
Забросить все это в форму для запекания, туда же замороженную стручковую фасоль, соль и специи.
Перемешать, налить немного воды (до середины формы), в духовку при 200°С на 1 час.
Можно добавить сметану или кетчуп, или томатную пасту, а можно и не добавлять - и без них вкусно.