Вечером в Москве: 
Фаршированная форель "Фараон"
Поварёнок 3 уровня
392 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из рыбного фарша |
| Добавлено: | 2015-05-03 17:52:18 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
1 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Бекон |
450 г |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень интересное и красивое блюдо |
Пошаговое приготовление
Форель (0, 4 кг) потрошим, чистим, солим и поливаем лимонным соком. Ставим на 30 минут мариноваться. Затем внутреннюю часть натираем специями для рыбы и фаршируем сыром (натираем на крупной терке) и мелко нарезанной петрушкой. Обматываем беконом очень плотно, чтобы начинка не вытекла. Кладем на ничем не смазанную форму для запекания и отправляем в духовку (200 градусов) на 35 -45 минут. Подавать лучше всего с молодым картофелем, салатиком из свежих овощей и полусухим вином.
Всем приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
