Ночью в Москве: 
Печенье с предсказаниями
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:14:29 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 25 порций |
Мука  |
65 гр |
| Яичные белки | 3 шт. |
| Сахарная пудра | 125 гр |
| Сливочное масло |
45 гр |
| Очень простые в приготовлении печеньки добавят шарма любому застолью На каждое Рождество я готовлю такую еду как печенье с предсказаниями. Эта еда всегда вызывает бурю эмоций среди взрослых и детей. Если вы хотите на приближающееся торжество приготовить это печенье, то следуйте несложным инструкциям кулинарного рецепта. |
Всего в одной порции
| Вес: | 13.5 гр |
| Калорийность: | 42.2 ккал |
| Белков: | 0.8 гр |
| Жиров: | 1.5 гр |
| Углеводов: | 6.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
9 / 17 / 74 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 25 / 75 |
Начинаем мы с того, что разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Теперь берём противень и застилаем его пергаментом, пергамент же сверху хорошо промазываем маслом. Приступаем к приготовлению печенья. Для этого взбиваем яичные белки до густоты. После этого добавляем в эту пену сахарную пудру, растопленное сливочное масло, просеянную муку и все ингредиенты тщательно перемешиваем. Теперь оставляем нашу массу настояться в течение минут 10-15. Приступаем к выпеканию печенья. Для этого капаем нашим тестом в одном углу противня и в противоположном, разравниваем в лепёшку диаметром 7-8 сантиметров и отправляем печенье в духовку минут на 5-7. Предсказания, порезанные на тонкие бумажные ленточки, кладём на печенье, складываем их плотно вдвое, затем ещё вдвое, но уже не так плотно. Затем все готовые печенья складываем на блюдо и подаём к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
