Жареные сосиски
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 05:19:33 |
Время приготовления: | 15 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Сосиски | 2 шт. |
Перепелиные яйца | 4 шт. |
Сливочное масло | 20 гр |
Укроп | 4 пуч. |
Соль | по вкусу |
Огурцы | 1 шт. |
Зубочистки | 4 гр |
Срази наповал домашних! Просто, вкусно и оригинально! Это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный. |
Всего в одной порции
Вес: | 132 гр |
Калорийность: | 247.5 ккал |
Белков: | 8.3 гр |
Жиров: | 22.9 гр |
Углеводов: | 2.3 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 25 / 68 / 7 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 91 / 0 / 9 |
Сначала режем сосиски на две части вдоль, после с одной стороны надрезаем их по всей длине. Зубочисткой скалываем оба конца каждой сосиски, кладем на разогретую со сливочным маслом сковороду, слегка поджариваем и в центр вбиваем перепелиное яйцо.Как только яйцо поджарится, аккуратно снимаем жареные сосиски со сковороды, кладем на тарелки, украшаем листочками огурцов и укропа.