Вечером в Москве: 
Ореховое печенье без муки рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
408 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
| Добавлено: | 2015-04-26 05:19:51 |
| Время приготовления: | 25 мин |
| Кол-во порций: | 18 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грецкие орехи | стак. |
| Миндаль | стак. |
| Фундук | стак. |
| Сахар | стак. |
| Яичные белки | 1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Любите печенье, но беспокоитесь за фигуру? Уникальный рецепт без муки! Печенье для любителей орешков! Получается очень вкусным и хрустящим, напоминает чем то безе, но с очень большим количеством орешков. Сахара на мой вкус можно и поменьше добавить, но вы ориентируетесь на себя) Что мне особо понравилось, так это, то что печенье готовиться совсем без муки! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 12.4 гр |
| Калорийность: | 60.2 ккал |
| Белков: | 1.4 гр |
| Жиров: | 4.4 гр |
| Углеводов: | 4.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 45 / 41 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
17 / 0 / 83 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Для приготовления печенек можно брать любые орешки на ваш вкус, у меня фундука оказалось мало и я добавила немного жареного арахиса. Для начала измельчаем орешки, не очень мелко, не нужно их превращать в муку. Перемешиваем наши орехи с сахаром. Белок (у меня было достаточно крупное яйцо) взбиваем в крепкую пену, добавляем измельченные орехи с сахаром и все перемешиваем. На противень выкладываем чайной ложкой печенье и выпекаем в разогретой духовке до 170 С - 10 минут. Через 10 минут печенье останется еще мягкое, но не липкое. Выключаем духовку и оставляем печенье остывать в духовке еще минут на 40, у меня стояли 1 час. Все наше печенье готово. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
