Салат "Морская пена"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:25:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 1 бан. |
Морковь | 1 шт |
Яйцо | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Икра красная | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова. |
Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез.
Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой - яйца,
2 - кальмар,
3 - морковь
4 - сыр
Украсить майонезными "волнами" и икрой. Дать пропитаться не менее 40 минут.
Перед подачей, аккуратно убрать стакан.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!