Салат "Insalata di riso"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:27:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Рис | стак. |
Кукуруза | бан. |
Оливки черные | 1 бан. |
Зелень | пуч. |
Яйцо | 2 шт |
Креветки | 200 г |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Sv_Dol под названием "Салатик греческий нетрадиционный", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". К греческой кухне этот вариант явно не имел отношения. Но зато благодаря советам Oxana_71 получился вкуснейший летний салат по-итальянски. |
Креветки (варено-мороженые) заливаем кипятком, остужаем, воду сливаем. Яйцо измельчаем.
Оливки режем половинками.
Зелень нарезаем.
Также понадобится отварной рис и кукуруза.
Смешиваем все подготовленные компоненты. Заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и черным молотым перцем.
Получается великолепный салат.
Приятного аппетита!