Днем в Москве: 
Салат "Который удивит"
Поварёнок 3 уровня
127 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:28:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Рис  |
70 г |
| Коктейль морской |
250 г |
| Лук красный | 50 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Кукуруза |
150 г |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Смесь перцев | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Я дважды готовила этот салат, и получилось так, что для разных компаний. Всех, без исключения, ввёл в заблуждение один ингредиент. Почему-то именно он вызвал бурные споры по поводу своего происхождения. Благодаря отсутствию в салате майонеза (все ингредиенты отчётливо видны) и именно присутствию морепродуктов разных видов создаётся впечатление присутствия в салате икры. Во всяком случае, именно такая версия была оглашена с утверждением в качестве доказательства : - "ОНО" же лопается! "Оно" - это киноа. Если хотите повеселиться и удивить, то смело готовьте этот салат. По вкусу он очень напоминает знаменитый рисовый салат с крабовыми палочками. Но после этого рецепта вы поймёте, что прежде вы готовили эрзац. |
Пошаговое приготовление
В кастрюлю насыпать Басмати Микс. Добавить 1/2 ч. л соли. Следуя инструкции на упаковке, отварить до готовности.
К сваренному рису с киноа добавить нарезанные кубиками варёные яйца и мелко нарезанный красный лук.
Всыпать консервированную кукурузу (без жидкости). Поперчить по вкусу.
Добавить коктейль из маринованных морепродуктов.
Соевый соус соединить с бальзамическим уксусом и добавить к салату. Размешать и всё готово.
Салат, который удивит ваших гостей.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
