Ночью в Москве: 
Салат "Перевернутая корзина"
Поварёнок 3 уровня
140 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:32:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
7 ст. л. |
| Кальмар |
200 г |
| Сыр копченый | 100 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Яйцо | по вкусу |
| Креветки | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Случайно нашла рецепт этого салата, сразу захотелось попробовать, в процессе приготовления пришла идея оформления. |
Пошаговое приготовление
Отварить картофель и помять, как на пюре (я добавила немного сливочного масла), уложить в форме упавшей корзины.
Порезать кусочками сыр и уложить, как плетенка корзинки.
Вот такая пародия у меня вышла.
Отваренные кальмары и креветки залить маслом с луком, который предварительно прожарили до золотистого цвета, добавили специи, соевый соус и бальзамический уксус.
Уложили в картофель.
Далее я украсила розами из яйца, моркови и помидора.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
