Вечером в Москве: 
Салат "Кукуруза"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:32:27 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
4 шт |
| Морковь |
4 шт |
| Крабовые палочки | 150 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Кукуруза |
бан. |
| Майонез | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Уже давно хотелось слоеного салата, но без мяса. И вот перед вами один из его вариантов. Правда, здесь есть так нелюбимый мною в салатах картофель... Но что поделать, салат должен был быть сытным по задумке меню (у меня сегодня был девичник по поводу моего Дня рождения. Интересно, это уже последнее празднование или нет?) |
Все ингредиенты нужно натереть на крупной терке.
Приступаем к сборке салата.
На дно салатницы выкладываем картофель, сразу формируя будущие початки кукурузы (я, прямо скажем, не художник, поэтому у меня получилось не очень правдоподобно. Но может, у Вас получится лучше...)
Сверху картофель покрыть майонезом. Сразу оговорюсь, что майонезом я хорошо промазывала только первый слой и последний, а на все остальные слои либо наносила майонез тонкой сеточкой, либо вообще не прослаивала майонезом.
Теперь пришел черед моркови:
На морковь выкладываем крабовые палочки:
А сверху - свежий огурчик (он почти всегда выступает с крабовыми палочками в дуэте!):
И, наконец, последний слой - отварные яйца:
Осталось декорировать салат зернышками кукурузы и зеленым лучком. А чтобы лук больше напоминал листья кукурузы, я его разрезала с одной стороны, т.е. как бы раскрыла луковую стрелку.
Вот такой получился салатик. Простой, незатейливый, дешевый, но очень нарядный!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
