Ночью в Москве: 
Салат с кальмарами
Поварёнок 3 уровня
122 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:36:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 3 шт |
Яйцо  |
3 шт |
| Яблоко |
1 шт |
| Кальмар | 200 г |
| Огурец |
2 шт |
| Сыр твердый | 50 г |
| Зелень | по вкусу |
| Сок лимонный | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ч. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Простой, быстрый в приготовлении салатик. |
Пошаговое приготовление
Картофель отварить и помять как на пюре, добавляя тертый мелко сыр, дать остыть, уложить в форму, застеленную пищевой пленкой (немного оставить для последнего слоя).
Режем отварные кальмары, укладываем сверху, поливаем соусом (далее напишу какой), зелень мелко режем, присыпаем
Яблоко почистить, трем и укладываем на кальмары.
Яйца трем (оставляя 1 желток), укладываем на тертое яблоко, поливаем соусом.
Режем огурчики, укладываем, сверху оставшийся картофель, полить соусом.
Для соуса: желток помять вилкой, добавить специи, сок лимона, соевый соус и масло, хорошо перемешать.
Салату дать пропитаться, перевернуть на блюдо, украсить яблочком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
