Салат из авокадо с креветками
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:36:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Авокадо | 1 шт |
| Каперсы | 2 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
Креветки ![]() |
70 г |
Укроп ![]() |
пуч. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Горчица ![]() |
1 ч. л. |
| Салат получился нежный и вкусный. Может заменить полноценный ужин. |

Отварить креветки (у меня было 370г) в соленой воде с лавровым листом и перцем. Очистить.

Авокадо очистить. Нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть соком лимона. Отварить яйца, очистить и нарезать.

Для заправки горчицу соединить с соком лимона и оливковым маслом. Хорошо размешать.

Соединить все ингредиенты, добавить измельченный укроп.
Заправить полученной заправкой.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...