Салат из кальмаров "Зеленый"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:37:42 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар ![]() |
200 г |
| Брынза | 150 г |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Горошек зеленый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Почему "Зеленый"? Да, просто глянула я на все компоненты, что добавляла к кальмарам, а они, как на подбор, оказались почти все зелененькими! Вот так и родилось название... А салатик получился вкусным. Нам очень понравился! И неперегруженный, и легкий, и свежий... |
Кальмарчик был отварен в течение 3 -5 минут, очищен и остужен. А теперь просто нарежем все продукты и смешаем салат. Нарезать можно как угодно. У меня же сегодня было настроение на полосочки, потому и салатик получился такой формы. Немного присолим (не забудьте! в салате уже есть соленая брынза!) и заправим майонезом.
Простенько, быстренько, но как-то даже изысканно...
Приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 

















































...