Салат из кальмаров "Зеленый"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:37:42 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 200 г |
Брынза | 150 г |
Огурец | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Горошек зеленый | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Почему "Зеленый"? Да, просто глянула я на все компоненты, что добавляла к кальмарам, а они, как на подбор, оказались почти все зелененькими! Вот так и родилось название... А салатик получился вкусным. Нам очень понравился! И неперегруженный, и легкий, и свежий... |
Кальмарчик был отварен в течение 3 -5 минут, очищен и остужен. А теперь просто нарежем все продукты и смешаем салат. Нарезать можно как угодно. У меня же сегодня было настроение на полосочки, потому и салатик получился такой формы. Немного присолим (не забудьте! в салате уже есть соленая брынза!) и заправим майонезом.
Простенько, быстренько, но как-то даже изысканно...
Приятного аппетита!!!