Салат "Амазонка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:40:48 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Креветки | 100 г |
Авoкадо | 1 шт |
Ананас | 50 г |
Салат | 50 г |
Майонез | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Яркий, вкусный салатик. Сочетание креветок и ананаса приятно удивит. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем lenochka77 под названием Салат "Нежность" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». |
Подготовить необходимые продукты.
Авокадо разделить пополам и аккуратно вынуть мякоть, не повредив кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Сбрызнуть лимонным соком (чтобы авокадо не почернело).
Консервированные ананасы у меня были кружочками. Нарезать кубиками.
Креветки опустить на 1 минуту в кипящую воду, посолить.
Салат нарезать.
Креветки, ананас, салат, авокадо смешать с майонезом.
Выложить салат в "салатницы" - шкурки от авокадо.
[size=18]Приятного аппетита![/size]