Салат из кальмара с курицей на картофельном облаке
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:43:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Курица | 100 г |
Кальмар очищенный | 200 г |
Огурец | 1 шт |
Груша | 1 шт |
Сок лимонный | по вкусу |
Лук красный | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Картофель | 4 шт |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Нежный салатик из кальмара в сочетании с освежающим огурчиком и грушей. Принимайте нового участника конкурса "Scarlett к 8 марта" :) |
Отварное куриное мясо мелко порезать.
Добавить мелко нарезанную, отваренную тушку кальмара,
натертый огурец на крупной терке,
натертую грушу, сбрызнуть лимонным соком,
мелко нарезанный красный лук.
Заправить майонезом, посолить и перемешать.
Очищенный картофель натереть на крупной терке.
Соединить с яйцами и специями и перемешать.
Из картофельной массы, при помощи столовой ложки, сформовать оладьи и обжарить на растительном масле до готовности.
Выложить салат на картофельные оладьи.
Приятного аппетита!