Салат с кальмаром и грибами
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 08:56:39 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 85 |
| Кальмар | 300 по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Грибы | 300 по вкусу |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Чеснок | по вкусу |
| Быстрый салат из минимального количества ингредиентов... Очень сытный. |

Грибы порезать и обжарить на сковороде.

Кальмары порезать соломкой. У меня были уже отваренные и почищенные.

Муж у меня затребовал, чтобы кальмары были непременно жареные. Пришлось кинуть их на сковороду и слегка обжарить с добавлением соевого соуса.
Можно и не обжаривать, закинуть отварные и все!

Соединить кальмары с грибами, заправить сметаной или майонезом. Можно ничем не заправлять, т.к. в них есть масло от обжаривания.
Еще я добавила немного чесночного порошка, т.к. лень было чистить свежий чеснок. Если не хотите чеснока - делайте без него.

Выкладываем салат на тарелку. Приятного аппетита!


Ночью в Москве: 
















































...