Салат с кальмаром и грибами
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:56:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 85 |
Кальмар | 300 по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Грибы | 300 по вкусу |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Чеснок | по вкусу |
Быстрый салат из минимального количества ингредиентов... Очень сытный. |
Грибы порезать и обжарить на сковороде.
Кальмары порезать соломкой. У меня были уже отваренные и почищенные.
Муж у меня затребовал, чтобы кальмары были непременно жареные. Пришлось кинуть их на сковороду и слегка обжарить с добавлением соевого соуса.
Можно и не обжаривать, закинуть отварные и все!
Соединить кальмары с грибами, заправить сметаной или майонезом. Можно ничем не заправлять, т.к. в них есть масло от обжаривания.
Еще я добавила немного чесночного порошка, т.к. лень было чистить свежий чеснок. Если не хотите чеснока - делайте без него.
Выкладываем салат на тарелку. Приятного аппетита!