Морская капуста быстрого приготовления
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:58:06 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста морская | по вкусу |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Брусника | 100 г |
Я обожаю морепродукты, в том числе и морскую капусту, и поражаюсь и удивляюсь, как люди могут морщить нос при виде морской капусточки! Такая вот капустка в моeм холодильнике всегда есть, делаю на неделю, и всю неделю поглощаю с огромным удовольствием!!!!! |
Всe предельно просто. Морскую капусту не размораживая опускаем в кипяток (небольшое количество), варим минут 5 -7. Сливаем частично воду, добавляем масло, соль, перемешиваем. Как немного остынет - добавляем бруснику (у меня замороженная), а можно и клюкву! Складываем в баночку и кушаем каждый день! Безумно полезная штука и очень вкусная! Приятного аппетита!
З. Ы. Можно добавить ложечку уксуса. Но на мой вкус хватает брусники.