Салатик "Солнышко" с кальмарами
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 08:59:27 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар | 400 г |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Яйцо куриное | 3 шт |
Молоко | 2 ст. л. |
Кукуруза | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Желтенький, как солнышко и рулетик Meotida. Настоящего солнца нет, раскрашиваем жизнь сами! |
Моем кальмаров, чистим, варим, режем или делаем, как я, просто размораживаем и выкладываем в салатник.
Морковь трем на крупной терке, лук режем и обжариваем на растительном масле.
Яйца взбиваем с молоком, солим. Жарим тонкие блинчики.
Переворачиваем.
Зажарку выкладываем к кальмарам, добавляем кукурузу и порезанные соломкой яичные блинчики.
Добавляем майонез и перемешиваем. Солнышко готово, очень нежное и вкусное.