Салат "Копчушка"

Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:00:38 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Кальмар ![]() |
2 шт |
Огурец | 1 шт |
Креветки ![]() |
400 г |
Шампиньоны | 1 бан. |
Жидкий дым | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Майонез | 100 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Эх, душа моя экспериментаторская! Предлагаю вашему вниманию только что придуманный салатик. |
Тушки кальмаров нарезать тонкими кольцами, обжарить, добавив пару чайных ложечек жидкого дыма.
Креветки отварить и очистить
Выложить в миску кальмаров, креветки, консервированные шампиньоны.
Огурец нарезать мелкими кубиками
Чеснок выдавить через пресс.
Каюсь, не сфоткала процесс натирания сыра, но его нужно натереть на крупной терке.
И в заключительном этапе салат солим, заправляем майонезом и желаем едокам приятного аппетита!