Салат "Копчушка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:00:38 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Кальмар ![]() |
2 шт |
| Огурец | 1 шт |
Креветки ![]() |
400 г |
| Шампиньоны | 1 бан. |
| Жидкий дым | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Эх, душа моя экспериментаторская! Предлагаю вашему вниманию только что придуманный салатик. |

Тушки кальмаров нарезать тонкими кольцами, обжарить, добавив пару чайных ложечек жидкого дыма.

Креветки отварить и очистить

Выложить в миску кальмаров, креветки, консервированные шампиньоны.

Огурец нарезать мелкими кубиками

Чеснок выдавить через пресс.
Каюсь, не сфоткала процесс натирания сыра, но его нужно натереть на крупной терке.

И в заключительном этапе салат солим, заправляем майонезом и желаем едокам приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...