Ночью в Москве: 
Салат с рукколой и креветками
Поварёнок 3 уровня
175 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:08:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
10 шт |
| Руккола | 1 пуч. |
| Кинза | по вкусу |
| Авокадо | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Дайкон |
1 шт |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень простой и очень легкий салат не для конкурса. |
Пошаговое приготовление
Креветки поджарить 2 минуты на горячей сковороде в ложке оливкового масла, посыпав морской солью и прованскими травами. Остудить, очистить.
Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками.
Морковь и дайкон нарезать тонкими длинными полосками (натереть на терке).
На блюдо уложить листья рукколы, авокадо, креветки, морковь, дайкон, посолить, поперчить.
Приготовить заправку: сок половинки лимона и 2 столовые ложки оливкового масла.
Салат полить заправкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
