Суши-салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:08:31 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Крабовые палочки | 6 шт |
Авокадо | 12 шт |
Сыр творожный | 100 г |
Рис | 13 стак. |
Уксус | 1 ч. л. |
Васаби | 12 ст. л. |
Имбирь | по вкусу |
Порой очень хочется суши-роллов, а возиться с их приготовлением не хочется. Тогда я готовлю такой салат! Готовится очень быстро! Я подаю как законченное блюдо на ужин, но может послужить закуской-салатом на обед или ужин) Приятно удивит гостей)) Была уверена, что на сайте уже есть такой рецепт, но оказалось, что я ошибаюсь... |
Отвариваем рис как для роллов ( пропорция 1:2, добавляем уксус, я ещё подсаливаю воду)
Нарезаем авокадо.
Нарезаем крабовые палочки.
Выкладываем творожный сыр и васаби.
Творожный сыр и васаби перемешиваем
Всё перемешиваем и раскладываем в порционные креманки
Очень хотелось передать нежно-салатовый цвет блюда, но, вероятно, фотоаппарат на моём телефоне на такое не способен ( ( (
Всем, кто любит суши - роллы, обязательно пробовать!!!
Вместо крабовых палочек можно положить солёную или подкопченную красную рыбу, или тунец (но не консервированный, а сырой, как для суши!), креветки или краба.
Но этот вариант салатика доступен всем и не требует дополнительных приготовлений (как при засолке рыбы или варке креветок)
Приятного аппетита!)))