Ночью в Москве: 
Салат "Мой домашний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:09:47 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Яйцо куриное  |
2 шт |
| Кальмар | 1 баночка 250 г |
| Помидор | 1 шт |
| Картофель |
1 шт |
| Салат с кальмаром |
Картофель отвариваем, удаляем кожуру, измельчаем. В нашем случае использовалась тёрка, получилось так.
Помидор использовался сырой "турецкий", других в магазине не было. Порезали на квадратики как-то так.
Пришло время кальмара. Мы использовали консервированный, мелко порезанный на квадратики.
Следующим шагом берём предварительно отваренное и почищенное от скорлупы яйцо, мелко режем. У нас с помощью яйцерезки получилось вот это.
Пришло время смешать все ингредиенты в одну ёмкость и перемешать. В качестве заправки можно использовать как майонез, так и растительное масло (в данном примере майонез). Посыпаем мелко порезанным зелёным луком, добавляем соль по вкусу. Много солить, думаю, не стоит - майонез даёт свою кислинку. Перемешиваем, выкладываем в салатницу, украшаем петрушкой.
Можно поэкспериментировать с зелёным горошком, фасолью, кому что нравится. Не судите строго.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
