Салат с дайконом и морской капустой
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:12:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Капуста морская | 1 бан. |
Дайкон | 1 шт |
Лук красный | шт |
Кунжут | 1 ст. л. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Вкусный, оригинальный и яркий вкус. Очень рекомендую. |
Дайкон очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Подсолить и оставить на 10 мин, слегка перемешав
Лук нарезать полу кольцами. Добавить сахар и уксус. Немного перемешать и оставить на 5 мин
Сделать заправку: в чашке смешать соевый соус, масло и горчицу
С дайкона слить выделившуюся жидкость. Добавить морскую капусту, кунжут, заправку. С лука слить маринад и добавить лук к салату. Перемешать, и дать постоять минут 30.
Приятного аппетита