Салат "Романтик"

Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:17:38 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Шпинат | 200 г |
Креветки ![]() |
100 г |
Помидор | 1 шт |
Бальзамик ![]() |
1 ст. л. |
Горчица ![]() |
ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Сок лимонный | 25 мл |
Апельсин | шт |
Черезвычайно вкусный и заманчивый салат с креветками и шпинатом под ароматнейшей заправкой. |
В раскаленную сковороду влить масло совсем немного и сок половины апельсина
Выложить креветки и обжарить в течении 3-4 мин.
В салатник выложить вымытые и на сухо вытертые листья шпината, туда же отправить обжаренные креветки.
Помидор нарезать средним кубиком и отправить в салатник.
Делаем заправку: масло ( у меня смесь оливкового и растительного), горчицу, бальзамический уксус и сок лимона перемешать. Влить в салатник и аккуратно перемешать салат руками. Порционно выкладывать салат на тарелочки.
Приятного аппетита