Cалат "Для тебя"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:18:39 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кальмар | 300 г |
Салат | 1 вилок |
Яблоко | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Гранат | 1 шт |
Уксус | 2 ст. л. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Готовила этот салатик на день Святого Валентина, моему мужчине он понравился, да и дочери тоже; думаю, подойдeт "Scarlett к 8 Марта" и станет украшением любого стола! |
Кальмары почистить и опустить в кипящую, подсоленную воду,
варить 4 минуты
Смешать винный уксус, растительное масло и сахар; положить нарезанный тонкими кольцами лук и дать постоять около 1 часа
Кальмары режем тонкими кольцами
Режем салат соломкой
Яблоко режем тонкими полосками и сбрызгиваем лимонным соком
Всё перемешиваем с 1/2 граната
Заправляем майонезом,
солим, перчим по вкусу
Приятного аппетита!