Ночью в Москве: 
Салат "Краб в зарослях"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:25:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 350 г |
Морковь  |
50 г |
| Сельдерей черешковый |
2 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Крабовые палочки |
100 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Вот уж, воистину, рецепт из серии "что было в холодильнике". Сплошная импровизация. Но получилось очень вкусно. Свежий, легкий... Попробуйте... не разочаруетесь))) |
Капусту тонко нашинковать и слегка, только слегка, перетереть с небольшим количеством соли.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Крабовые палочки разрезать вдоль пополам и потом поперек на кусочки.
Огурец разрезать вдоль на 4 части и затем поперек на ломтики.
3 яйца нарезать кубиками.
Черешки сельдерея очистить от жестких волокон и нарезать поперек на ломтики.
Зеленый лук и зелень мелко нарезать. Все смешать. Посолить. Заправить майонезом.
Салат выложить в салатник.
Четвертое яйцо нарезать дольками. Украсить салат дольками яйца и веточками укропа.
У меня было немного белковой черной икры, ее тоже пустила в дело.
Салатик очень вкусный. Попробуйте. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
