Ночью в Москве: 
Салат "Оливье" с креветками и дайконом
Поварёнок 3 уровня
264 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:27:51 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
1 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Креветки |
100 г |
| Яйцо |
1 шт |
| Дайкон |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Горошек зеленый |
3 ст. л. |
| Майонез | 2 ст. л. |
| Перец душистый |
1 г |
| Соль |
1 г |
| Зелень |
1 г |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная вариация знаменитого салата! |
Пошаговое приготовление
В кипящую воду добавить соль, специи (любимые), креветки - отварить 2-3 минуты, откинуть на дуршлаг, остудить;
Картофель, морковь, яйцо порезать кубиками;
От дайкона отрезать 3-4 длинных слайса для украшения. остальной дайкон порезать кубиками;
Три креветки оставить для украшения, остальные - почистить и крупно порезать, добавить к салату;
Добавить лук кубиками, горошек, подсолить (при желании), посыпать душистым перцем через мельничку, заправить салат майонезом - тщательно перемешать;
С помощью кольца, выложить салат на тарелку, украсить слайсами дайкона, креветками и зеленью;
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
