Ночью в Москве: 
Салат "Розовый закат"
Поварёнок 3 уровня
189 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 09:37:57 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Креветки  |
500 г |
| Помидор | 2 шт |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Клубника | 6 шт |
| Кукуруза |
3 ст. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Соус |
1 ст. л. |
| Карри |
1 ч. л. |
| Уксус | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Я продолжаю эксперименты - клубника в салатах. Очень она мне нравится. Легкий яркий салатик с креветками и добавлением клубники |
Пошаговое приготовление
Помидоры разрезать пополам, удалить сердцевину. Твердую часть нарезать соломкой. Зеленый лук колечками, клубнику на 4 части. Смешать бантики, креветки, помидоры, зеленый лук, клубнику, кукурузу.
Заправка: Хорошо размешать лимонный сок с сахарной пудрой, добавить соусы, горчицу, смесь перцев, уксус - взбить до однородности. Продолжая взбивать постепенно вливать растительное масло до образования соуса. Полить заправкой салат, хорошо перемешать и дать настояться минут 20.
Примечание: красивый яркий салат, с интересным вкусом. Заправка получилась классная. Салат заиграл новыми вкусовыми красками. Идеально сюда вписываются измельченные фисташки, только к с сожалению дома не оказалось - накануне все сгрызли :P :P
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
