Салат с крабовым мясом №2
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:38:12 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Крабовое мясо | 100 г |
Сельдерей черешковый | по вкусу |
Яйцо куриное | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Тарталетка | 6 шт |
Майонез | 4 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Салат | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Авокадо | 1 шт |
Предлагаю еще один вариант салата с крабовыми палочками, который отличается от №1 более нежным, а благодаря авокадо даже сливочным вкусом. |
Продукты для салата.
Нарезаю крабовое мясо и перец небольшими кубиками, сельдерей и яйцо - помельче.
Авокадо почистить, разрезать на четыре части, удалить косточку и нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком.
На дно тарталеток - майонез.
Затем - ломтики авокадо (3-4 ломтика)
Все продукты входящие в салат поместить в миску, заправить майонезом, подсолить и перемешать.
Заполнить тарталетки салатом, украсить майонезом, листьями салата и подать.