Салат с креветками и омлетом
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:38:08 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Креветки | 70 г |
Салат | 50 г |
Огурец | 1 шт |
Лук зеленый | 4 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
Сметана | 1 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Сыр твердый | 30 г |
Сливки | 1 ст. л. |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Надеюсь, что вам понравится такой рецептик. Креветок в него нужно совсем немного, но на вкус они влияют здорово. Под видео я оставила описание процесса приготовления. |
Состав:
Результат:
1. Для начала приготовим омлет, для этого взобьем подсоленные яйца до однородности.
2. Добавим в них сливки и сыр.
3. Разогреем на сковороде сливочное масло и обжарим яйца с двух сторон до готовности.
4. Пока омлет остывает порежем огурцы на четвертинки.
5. Также нарежем зеленый лук.
6. Салат порвем на небольшие кусочки.
7. Омлет разрежем на небольшие квадратики.
8. Теперь приготовим заправку для салата, для этого соединим майонез и сметану, слегка подсолим, поперчим и смешаем.
9. Далее в салат выкладываем креветки, огурец, омлет, зеленый лук и заправку. Все хорошо перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита!