Салат с креветками и авокадо
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:39:35 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Авокадо | 1 шт |
Креветки | 8 шт |
Морковь | 30 г |
Огурец | 30 г |
Яйцо куриное | 2 бан. |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Салат | 30 г |
Перец болгарский | 30 г |
Майонез | 3 ст. л. |
Кетчуп | по вкусу |
Смесь специй | по вкусу |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Салаты с авокадо всегда пользуются популярностью в моём доме в любое время года. А с креветками тем более. немного добавить других овощей и зелени и у вас на столе готов быстрый и вкусный салатик. |
Эти продукты продукты потребуются нам для приготовления салата.
Авокадо разрежем пополам вдоль и удалим косточку. осторожно. чтобы не повредить кожицу, вытащим мякоть.
Порежем мелко мякоть авокадо, отварную морковь, яйца, св. огурец, перец и салат. Сельдерей почистим от грубых волокон и нарежем. Оставим самые красивые креветки для украшения салата, остальные мелко порежем.
Приготовим заправку для нашего салата. для этого в чашке смешаем соевый соус, майонез " Махеевъ" и щепотку смеси прованских трав. размешать до однородности и заправить салат. Посолить по вкусу.
Пустые половинки авокадо заполнить салатом и подавать. Отдельно можно подать кетчуп "Махеевъ", оставшуюся заправку от салата и майонез " Махеевъ"
Вот и осень наступила... все листочки пожелтели, а некоторые даже облетели...