Креветочный коктейль "Свежесть волны"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:45:44 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 1 шт |
Креветки | 200 г |
Зелень | 1 пуч. |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Горчица острая | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Для любителей блюд из морепродуктов. Готовиться быстро и легко. Ингредиенты для него доступны :) |
Томаты очистить от кожуры и семечек, мякоть нарубить на кубики. Я брала вяленые помидоры Базилик или сельдерей мелко порубить. У огурца выбрать семечки и порезать. Смешать сметану, лимонный сок, майонез, укроп, горчицу, соль и перец (мед). Креветки слегка обжарить на сливочном масле. Взять кулинарное кольцо подходящего размера (я использовала центральную часть пластиковой бутылки. На дно положить слой креветок, полить слегка соусом, потом слой сельдерея, томатов, огурцом, поливая каждый слой слегка соусом. Сверху выложить для украшения немного креветок. Снять кольцо и подавать.
приятно аппетита ; -)