Kреветки с чесноком
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 09:50:53 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Креветки | 900 г |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 10 зуб. |
Перец чили | 3 шт |
Масло растительное | 300 мл |
Для любителей морских продуктов |
Чеснок и чили почистить и нарезать шайбами.
Масло раскалить, добавить чили и чеснок, обжарить, пока чеснок не станет золотистым.
Добавить креветки и жарить, пока не испарится вода (не пережарить, а то будут жесткими).
Можно подавать к столу горячими или холодными.
У меня к гарниру был рис и брокколи.
Приятного аппетита!